中新網(wǎng)北京五月二十一日電 (記者 潘旭臨)中國食協(xié)黨委書記、龍頭食品企業(yè)食品安全信用體系建設(shè)辦公室主任王偉今天在此間舉行“食品安全信用體系建設(shè)宣傳活動”上表示，中國在五年內(nèi)初步建立食品安全信用體系，并通過對食品企業(yè)信用體系等級的評價，為消費者提供客觀、公正的食品安全信息。

　　他表示，中國食協(xié)已經(jīng)在方便面、方便粉絲、冷凍調(diào)理食品、月餅龍頭企業(yè)中，率先開展了食品安全信用體系建設(shè)試點工作。并在信用制度、運行系統(tǒng)建設(shè)的基礎(chǔ)上，啟動信用等級的評價工作。對于信用優(yōu)良的食品企業(yè)進行表彰、宣傳，樹立企業(yè)誠信的品牌，充分發(fā)揮信用的獎懲作用。

　　由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦，國家食品藥品監(jiān)督管理局支持，雀巢公司和家樂福(中國)食品安全基金會協(xié)辦的食品安全信用體系建設(shè)宣傳活動，得到了國家食藥局、質(zhì)監(jiān)總局、工商總局、商務(wù)部、衛(wèi)生部、北京市食品安全辦等單位的支持。

　　王偉表示，市場經(jīng)濟是信用經(jīng)濟，信用是維持市場經(jīng)濟秩序的保證。沒有信用就沒有秩序，市場經(jīng)濟就不可能健康發(fā)展。營造誠信環(huán)境，打造誠信品牌，不僅是食品行業(yè)的需要，是優(yōu)秀食品企業(yè)的愿望，也是全社會的期盼。這是中國食協(xié)舉辦此次宣傳活動的初衷。