中新網(wǎng)6月20日電 據(jù)英國駐華使館提供的消息,為了保證學生的健康飲食,英國政府為校餐設(shè)立了新的最低營養(yǎng)標準。從2006年9月份起,巧克力及其它的垃圾食品將被禁止在午餐中食用。
這一新的規(guī)定是在英國校餐評估小組的調(diào)查結(jié)果出來之后產(chǎn)生的。同時,為了取締學校的垃圾食物,鼓勵健康零食,學校餐飲基金會將協(xié)助學校出售健康零食和飲料,如水、牛奶、果汁和酸奶,停止出售垃圾食品。
從2006年9月份起,學校要確保:
1.校餐不含劣質(zhì)肉、汽水、暑片、巧克力和其他糖果。
2.經(jīng)常確保優(yōu)質(zhì)肉、禽或魚的供應(yīng)。
3.學生每餐至少要吃水果和蔬菜各一份。
4.任何油炸食品每周不超過兩份。
英國教育部大臣阿蘭·約翰遜說:“為學生們提供營養(yǎng)結(jié)構(gòu)均衡的飯菜,能夠保證學生學習和運動所需的熱量、維生素和礦物質(zhì)。然而,這遠遠不夠,我們還要幫助學校給孩子們傳授飲食、營養(yǎng)常識,教他們?nèi)绾沃谱骷页2。保證孩子們合理膳食,這對他們一生都將大有裨益!
此外,英國政府撥款2億8千萬英鎊來提高每個孩子每餐的消費水準——小學生從37便士提高到50便士,中學生則上升到60便士。