中新社香港五月八日電 (記者王順盧峰張淑琴)《財(cái)富》論壇除了讓各地商賈共商經(jīng)濟(jì)大事外，亦提供了一個(gè)短暫的旅游機(jī)會(huì)給他們。香港旅游發(fā)展局為其設(shè)計(jì)了多項(xiàng)富有香港特色的行程。

　　　　　　　　文化之旅逍遙游

　　今天，各貴賓的文化節(jié)目由香港文化博物館館長(zhǎng)嚴(yán)瑞源負(fù)責(zé)主講，向參加的嘉賓介紹香港各個(gè)文化博物館。包括：徐展堂中國(guó)藝術(shù)館、粵劇文物館等。

　　隨后，他們乘坐帆船欣賞港島南區(qū)香港仔海港及索罟灣漁村的風(fēng)貌，再往南丫島品嘗海鮮大餐。

　　　　　　　　　甜酸蝦球考功夫

　　為免貴賓的另一半閑著，港府特別為他們的太太們安排參觀中華廚藝學(xué)院，順道讓她們?cè)趯W(xué)習(xí)中國(guó)菜之余，也下廚露兩手。

　　該學(xué)院初步構(gòu)思了兩道菜--甜酸蝦球和生菜包炒雞松。學(xué)院負(fù)責(zé)人表示，菜式考慮了外籍人士的口味，也考慮了菜式烹煮難度等問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)會(huì)有人協(xié)助貴太們下廚，相信應(yīng)該不會(huì)發(fā)生驚險(xiǎn)場(chǎng)面。

　　　　　　　　　花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)藝術(shù)展

　　為表示歡迎江主席來(lái)港出席《財(cái)富》論壇，以及趁此機(jī)會(huì)向世界各地的商界代表展示香港這個(gè)動(dòng)感之都的靜態(tài)和優(yōu)雅的一面，香港北區(qū)花鳥(niǎo)雨蟲(chóng)展覽會(huì)聯(lián)同多個(gè)醉心這類藝術(shù)展覽的團(tuán)體，在今明兩天假金鐘夏愨花園舉辦展覽，展出超過(guò)一百種奇花異卉、雀鳥(niǎo)、昆蟲(chóng)和魚(yú)類，部分更是難得一見(jiàn)的稀有品種。

　　有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，希望藉此讓外賓欣賞香港的東方文化色彩。

　　(完)