中新網(wǎng)北京8月9日消息：據(jù)日本共同社報(bào)道，繼雪印食品、日本食品事件后，日本火腿株式會(huì)社子公司傳出使用可能帶有瘋牛病的進(jìn)口牛肉假冒國(guó)產(chǎn)牛肉出售一事，再次將日本肉食業(yè)缺乏透明度的問(wèn)題曝光。

　　日本農(nóng)林水產(chǎn)省正在加緊查明事實(shí)真相，并準(zhǔn)備要訴諸法律，嚴(yán)厲追究有關(guān)經(jīng)營(yíng)責(zé)任。

　　據(jù)悉，日本火腿的子公司濫用BSE(牛海綿狀腦炎，瘋牛病)對(duì)策，大量銷售其庫(kù)存的進(jìn)口牛肉。該事件日本消費(fèi)者對(duì)農(nóng)林水產(chǎn)省的不信任感加劇，并可能影響日本的整個(gè)牛肉產(chǎn)業(yè)。

　　目前，日本火腿已經(jīng)將問(wèn)題牛肉擅自焚燒，并稱：“被焚燒的是過(guò)期的國(guó)產(chǎn)牛肉�！钡�而后又在媒體壓力下，承認(rèn)里面混有進(jìn)口牛肉，這引發(fā)了日本消費(fèi)者對(duì)其信譽(yù)的巨大疑慮。

　　日本火腿雖然是家族式經(jīng)營(yíng)，在業(yè)界卻一直受到好評(píng)，被外界稱贊“經(jīng)營(yíng)方法合理，商品推陳出新能力強(qiáng)”。但這次事件卻給整個(gè)日本食品界帶來(lái)巨大影響，并有可能使肉食品消費(fèi)陷入低谷。