今后，豐臺(tái)工商分局在全市率先實(shí)施《商品交易市場(chǎng)節(jié)令性食品經(jīng)營(yíng)管理辦法》，規(guī)定節(jié)令性食品在銷售中，如出現(xiàn)質(zhì)量問題等，將由市場(chǎng)主辦單位先行賠付。

　　月餅、元宵、粽子、大閘蟹、西瓜、大桃等節(jié)令食品將推行一種新的管理辦法。工商部門有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，所謂節(jié)令性食品，就是指在一年中的某一特定時(shí)間段、大量集中上市、具有一定代表性、在消費(fèi)者中具有影響力的食品。如：元宵節(jié)的元宵、湯圓；端午節(jié)的粽子；中秋節(jié)的月餅；金秋時(shí)節(jié)的大閘蟹；以及夏季的西瓜、秋天的大桃等。

　　豐臺(tái)工商分局市場(chǎng)科有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這一新的管理辦法將率先在月餅、大閘蟹這兩種當(dāng)下的節(jié)令性食品中實(shí)施。

　　工商要求豐臺(tái)轄區(qū)的新發(fā)地、岳各莊等200余家市場(chǎng)，嚴(yán)把月餅準(zhǔn)入關(guān)口，對(duì)月餅廠家進(jìn)行資質(zhì)備案，包括質(zhì)量合格證明等，涉及商標(biāo)品牌的，要有商標(biāo)授權(quán)備案；市場(chǎng)自行對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣，送有資質(zhì)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，不合格產(chǎn)品要及時(shí)采取臨時(shí)控制措施。在銷售商品時(shí)主動(dòng)向消費(fèi)者出具銷售憑證。在月餅、大閘蟹的銷售中，如出現(xiàn)質(zhì)量問題，由市場(chǎng)主辦單位先行賠付。( 藺麗爽 )