增城是廣州市養(yǎng)豬場最多的地方,在肉價節(jié)節(jié)升高的當下,增城在自給自足的同時,也成了廣州市區(qū)及周邊城市最直接的“生力軍”。據統(tǒng)計,目前增城每個月至少有1.5萬頭豬運往廣州,還有部分運往東莞緩解“豬荒”。在一系列利好政策下,增城養(yǎng)豬戶擴欄建倉,預計以后一年能給廣州輸送25多萬頭豬, 占增城市產量的1/3。
豬販擠爆增城豬場
這兩個月賺的超過去年半年的總和
“不好意思,我現(xiàn)在比較忙,請你一會再打過來。”面對不停打來詢問有沒有生豬出售的電話,養(yǎng)豬場老板朱來貴只能無奈地給以同一個回答,“現(xiàn)在豬肉價格好是好,但是豬的生長有一個周期,我們現(xiàn)在也只能先照顧老客戶的需要!
“每天電話不下百個,我都快得電話‘恐懼癥’了。”朱來貴告訴記者,以前銷售生豬是要找門路,找銷路,生怕自己養(yǎng)的這幾千頭生豬不能及時賣出去,現(xiàn)在是銷路不等自來,每天都有電話來詢問生豬銷售。
朱來貴的養(yǎng)豬場坐落在增城市小樓鎮(zhèn)一個山坡附近。7月9日下午,當記者來到增城市小樓朱來貴的養(yǎng)豬場時,恰好看見一輛大型運豬車已經停在朱先生的養(yǎng)豬場辦公室門口。兩名豬販正提著厚厚的一捆錢放在朱來貴門外的辦公桌上,朱來貴一邊低著頭接電話一邊用點鈔機不停地數錢。朱來貴體會了一把“數錢數到手軟”的感覺。
面對記者直接到養(yǎng)豬場采訪的要求,朱顯得很為難,“豬這個時候是最臟,全身都是泥。另外養(yǎng)殖行業(yè)最怕疫病,除了飼養(yǎng)人員外,其他人一般不允許進入豬場!别B(yǎng)殖戶對防疫的謹慎,恰恰是最近一輪豬肉漲價潮的最好注腳。
朱來貴的養(yǎng)豬場目前存欄生豬2000頭左右,主要銷往東莞市區(qū)和廣州市區(qū),如今豬價漲了,但也無法在短時間內增加上市量,“現(xiàn)在每個月還是能出欄300頭生豬左右,由于現(xiàn)在價格很貴,應該說這兩個月賺的錢超過了去年半年的總和。”面對記者的提問,朱沒有正面回答,依然低頭數錢。
“不瞞你說,現(xiàn)在的生豬價格貴過黃金!”朱來貴告訴記者,去年上半年生豬的出欄價格還是3.7元每市斤,到了今年5月后就從5.5元每市斤一直漲到今天的8.1元甚至8.5元每市斤,“而漲幅最快的就是最近10來天的事情。因此,這些生豬轉手到了市場成了鮮豬肉,價格升到32元/公斤是理所當然的。”
廣州東莞都來搶豬
目前增城每月至少有1.5萬頭豬運往廣州
做了10多年生豬販賣的簡桂濤是朱來貴的老客戶,他是廣西人,但卻在東莞從事生豬販賣,“主要是往返東莞增城和廣州之間,增城市的生豬貨源很充足。”
與簡先生一起來朱來貴養(yǎng)殖場販豬的還有殷先生,他是簡先生在東莞販豬認識的朋友,由于目前生豬貨源十分緊缺,屢次販賣生豬碰壁的情況下,殷先生便跟著簡來到增城販賣生豬,“以前做開的供應商都沒豬可賣了,現(xiàn)在只能跟著簡兄來這里碰碰運氣!
面對接踵而來的豬販子,朱來貴,這名40多歲的精明養(yǎng)殖場老板露出了無可奈何的笑容:“以前我們是到處找銷售渠道,現(xiàn)在是豬販找上門。上門也沒用,我們的貨已有主!
“來增城調豬的絕不只東莞來的生豬販子,還有來自廣州的,F(xiàn)在他們幾乎每天都開著貨車來增城的數十家養(yǎng)豬場轉悠,甚至他們還到增城市農村散戶那里去收購生豬!睋龀鞘行竽林行拇致越y(tǒng)計,從今年5月份到7月初,這不到兩個月的時間內,增城市的生豬已經出欄了至少3萬頭,還不包括那些農村散戶被收購的生豬。
據增城市方面的初步統(tǒng)計,自從肉價上漲后,以增城市每個月出欄量6.5萬頭豬計算,至少有1.5萬頭豬運往廣州,還有部分運往東莞。
“太好賣了!”見到記者,鄭先生心情顯得十分愉悅。鄭先生的養(yǎng)豬場位于增城中新鎮(zhèn)一座山旁,豬圈里目前存豬量仍有1000多頭,在增城50多家養(yǎng)豬場來說,鄭先生的養(yǎng)豬規(guī)模充其量只能算得上中等偏上,“現(xiàn)在生豬已經出欄了1300頭,由于生豬貨源緊張,甚至那些沒有到出欄期的小生豬都被拉到市場上去賣。”鄭先生補充說,“這1300頭出欄生豬主要是這3個月出欄數量,包括300頭沒有到出欄期的生豬!
記者還了解到,除了鄭先生外還有不少養(yǎng)殖場也出現(xiàn)了“生豬提前出欄”的狀況!斑@是市場因素和客觀條件決定的,大部分養(yǎng)殖場老板并不愿意將沒有到出欄期的生豬提前賣出,但考慮到目前生豬貨源緊張的情況下,也只好服從市場的安排!”增城市畜牧中心工作人員提醒養(yǎng)殖場老板,不能大面積將沒有到出欄期的生豬提前出欄,不能因為盲目賺錢而“竭澤涸漁”,存貨量的減少將會影響增城下一波生豬供應。
種豬脫銷仔豬難求
政府優(yōu)惠政策刺激養(yǎng)豬戶擴欄養(yǎng)豬
隨著肉價的上漲,加上政府出臺的優(yōu)惠政策,增城有不少養(yǎng)豬戶開始擴建創(chuàng)收。而在肉價低迷期間歇業(yè)的也開始建倉,然而由于擴建新建戶眾多,出現(xiàn)了仔豬難求種豬脫銷的現(xiàn)象。
“我們出臺了一些優(yōu)惠政策!睆V州市工商行政管理局增城分局有關負責人列舉出臺政策的措施,比如,根據上級部門落實發(fā)展生豬生產補貼方案,從6月份開始,養(yǎng)豬場可以按照每頭母豬50元得到補貼。
因為有這些利好政策出臺,加上肉價上漲,增城養(yǎng)豬戶積極性空前高漲,養(yǎng)豬戶紛紛擴建,而在低迷時期退出養(yǎng)豬業(yè)的業(yè)主則也紛紛重新回到養(yǎng)豬行業(yè)。
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