李長(zhǎng)江:中國(guó)食品安全的希望在于大企業(yè)的發(fā)展

2007年12月27日 23:23 來源:中國(guó)新聞網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論



    國(guó)家質(zhì)檢總局局長(zhǎng)李長(zhǎng)江在聽取雨潤(rùn)公司董事長(zhǎng)祝義才介紹食品安全情況 作 者:陳光明

  中新網(wǎng)南京十二月二十七日電 (記者 陳光明)連續(xù)幾天在小作坊、小餐館、小商店轉(zhuǎn)悠的中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局局長(zhǎng)李長(zhǎng)江率領(lǐng)的國(guó)務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治檢查組,今天終于走進(jìn)了一個(gè)截然不同的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)不亞于高星級(jí)賓館的南京雨潤(rùn)食品公司。在這個(gè)中國(guó)國(guó)內(nèi)一流的食品企業(yè)的樣品展示間,李長(zhǎng)江很認(rèn)真地對(duì)媒體朗聲說道:這是我們國(guó)家食品工業(yè)的主流、脊梁、希望。

  南京雨潤(rùn)食品公司是目前中國(guó)最大的食品企業(yè)之一,在全國(guó)二十六個(gè)省建有生產(chǎn)企業(yè),年加工肉制品一千五百萬噸,年銷售額達(dá)數(shù)百億人民幣。是這次李長(zhǎng)江局長(zhǎng)南下長(zhǎng)三角檢查的食品企業(yè)中最大的一個(gè)。

  李長(zhǎng)江說:雨潤(rùn)的口號(hào)是食品企業(yè)是道德企業(yè),我非常贊成。把做企業(yè)、做產(chǎn)品上升到道德的層次,這家企業(yè)才能發(fā)展這么快。產(chǎn)品都是人做出來的,什么樣的人生產(chǎn)什么樣的產(chǎn)品。雨潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)比我們現(xiàn)在的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)還高。我看,已經(jīng)達(dá)到國(guó)際的水平。

  雨潤(rùn)食品公司是國(guó)家質(zhì)檢總局標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)的“四A”獎(jiǎng)項(xiàng)獲得者。有三個(gè)產(chǎn)品獲中國(guó)名牌,該公司在中國(guó)各大超市都上柜銷售的火腿腸是中國(guó)質(zhì)檢的免檢產(chǎn)品。該公司董事長(zhǎng)祝義才匯報(bào)說:雨潤(rùn)產(chǎn)品在中國(guó)四星級(jí)以上賓館的市場(chǎng)占有率達(dá)到了百分之六十。

  李長(zhǎng)江說:食品安全要從源頭做起。雨潤(rùn)要發(fā)展自己的養(yǎng)豬基地。隨著物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,大公司將會(huì)有條件給一定區(qū)域供貨,那么,生產(chǎn)、檢驗(yàn)、銷售的條件都會(huì)有根本性的改觀。我們既要解決小企業(yè)不規(guī)范的問題,又要保證方便人民生活,因此,需要大企業(yè)發(fā)展起來。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和大型食品企業(yè)的發(fā)展,我們提高食品安全水平的條件就會(huì)有大的變化。這需要政府和企業(yè)一起來做,我們共同來努力。

  中共江蘇省委常委、南京市委書記羅志軍,江蘇省副省長(zhǎng)張九漢、南京市委副書記、常務(wù)副市長(zhǎng)陳家寶等陪同國(guó)務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治檢查組前來考察。

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