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    "裝泥魚"習俗瀕臨失傳 珠海將建生態(tài)保護區(qū)(圖)
2010年06月21日 10:30 來源:廣州日報 參與互動(0)  【字體:↑大 ↓小
“裝泥魚”的習俗越來越難得一見。
“裝泥魚”用的魚籠。
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  “裝泥魚”習俗瀕臨失傳 珠海斗門將建泥魚生態(tài)保護區(qū)

  裝泥魚的傳統(tǒng)手工技藝起源于清乾隆三十年間(1765年),由于泥魚表皮非常光滑,經(jīng)常在淺灘上跳躍或爬行,很難徒手捕捉,村民們根據(jù)泥魚喜在泥洞里出沒的習性,琢磨出了用籠子誘捕的辦法,而“裝”在廣東方言里即“誘捕”之意。

  清同治十二年(1873年)出版的《香山縣志》卷十四中對這種不知名的小魚進行了描述:“彈流魚即田流魚,一名花魚,一名七星魚。色灰黑,長三四寸,身有花點,肉嫩,味清美,可作羹!币驗榛~長期在灘涂上活動,體表顏色與海泥接近,所以乾務鎮(zhèn)虎山村一帶的村民習慣把“花魚”稱作“泥魚”。目前泥魚的市場價格約為110元/斤,有很高經(jīng)濟價值。

  昨日,記者從珠海市斗門區(qū)宣傳部獲悉,有著240多年歷史的傳統(tǒng)習俗“裝泥魚”,日前正式成為新入選的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),斗門區(qū)將通過建立泥魚生態(tài)保護區(qū)保護瀕臨失傳的傳統(tǒng)技藝。

  村民稱灘涂為“泥夾萬”

  “裝泥魚”的傳統(tǒng)手工技藝起源于清乾隆三十年間(1765年),由于泥魚表皮非常光滑,經(jīng)常在淺灘上跳躍或爬行,很難徒手捕捉,村民們便琢磨起捕捉泥魚辦法。

  最初是釣,但未找到合適的釣餌,后來根據(jù)泥魚喜在泥洞里出沒的習性,琢磨出了用籠子誘捕的辦法,而“裝”在廣東方言里即“誘捕”之意。

  240多年前,斗門區(qū)乾務鎮(zhèn)虎山村的先人們便以“裝泥魚”為生,他們將大批的魚販運至中山、江門、新會、臺山等地區(qū),成為當時非常重要的一種貿(mào)易形式。

  直到上世紀中葉,虎山村90%的農(nóng)村家庭都以賣泥魚所得作為家庭收入的主要來源,經(jīng)常成群結隊外出捕魚。至今當?shù)卮迕襁把廣闊的灘涂親切地稱為“泥夾萬”(粵方言,意思是指灘涂上的銀行)。

  “裝泥魚”習俗瀕臨失傳

  作為一種歷史悠久的傳統(tǒng)手工技藝,“裝泥魚”集傳統(tǒng)手工編織和捕魚技藝于一身,在斗門區(qū)乾務鎮(zhèn)廣大灘涂地區(qū)廣為流傳。但即使在“裝泥魚”的發(fā)源地斗門,現(xiàn)在了解“裝泥魚”的人也越來越少,目前乾務鎮(zhèn)會“裝泥魚”的村民以40歲以上的中年男性為主,面臨后繼乏人的局面。

  同時,由于泥魚只能生活在沒有污染的自然灘涂中,在工業(yè)發(fā)展日益迅速的今天,自然灘涂又越來越少,這一原本在當?shù)赝疟M知的傳統(tǒng)習俗越來越無“用武之地”,“裝泥魚”的場景難得一見。

  建泥魚自然生態(tài)保護區(qū)

  1997年,斗門區(qū)文化館館長沈俊校就根據(jù)這一民俗編成舞蹈《裝泥魚》。他介紹,在全省乃至全國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)申報項目中,像“裝泥魚”這樣類型的并不多見。

  昨日,記者從當?shù)匦麄鞑苛私獾,對于這一新榮升的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),斗門區(qū)委、區(qū)政府現(xiàn)已批準劃定乾務鎮(zhèn)大角頭水閘至連灣閘海灘一帶為泥魚生態(tài)保護區(qū)。

  為培養(yǎng)傳承人,在乾務鎮(zhèn)虎山村黃氏宗祠設立“裝泥魚傳承基地”,經(jīng)常組織學生開展第二課堂的活動,教他們編織泥魚籠和魚簍的習俗,讓他們了解“裝泥魚”的歷史,引導他們積極參與到這項活動中來。

  此外,乾務鎮(zhèn)將從今年起,每年不定期地組織大型“裝泥魚”系列活動,包括織魚籠比賽、織泥魚簍比賽、現(xiàn)場“裝泥魚”等活動,讓“裝泥魚”這一傳統(tǒng)習俗在活動中得到更好的傳承和發(fā)展。

  為防止泥魚進籠后逃脫,村民們不斷地將泥魚籠進行改良,最后編織成一種特別的魚籠,籠口用三絞篾編織、籠尾可以折疊。

  為在灘涂地上更快地尋找泥魚出沒的洞口,村民們又自制可在淺灘上滑行的泥板;為保護村民的雙腳不被淺灘上的蠔殼割傷,婦女們縫制了功能類似雨靴的多層蠔襪。   (記者陳治家 通訊員梁力生、江文宇攝影報道)

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【編輯:蒲波】
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