頻 道: 首 頁|新 聞|國(guó) 際|財(cái) 經(jīng)|體 育|娛 樂|港 澳|臺(tái) 灣|華 人|留 學(xué) 生|IT|教 育|健 康|汽 車
房 產(chǎn)|電 訊 稿|圖片·論壇|圖片網(wǎng)|華文教育|視 頻|產(chǎn)經(jīng)資訊|廣 告|演 出|圖片庫|供 稿
■ 本頁位置:滾動(dòng)新聞
站內(nèi)檢索:
【放大字體】  【縮小字體】
洋味十足轉(zhuǎn)向量體裁衣 廚房裝修如何更實(shí)用(圖)
2007年02月13日 15:22 來源:北京青年報(bào)







增大儲(chǔ)物功能的櫥柜(圖片來源:北京青年報(bào))

  色彩明快的櫥柜、新奇雅致的廚具、富有個(gè)性的島臺(tái),悄然間,開放式廚房已成為中國(guó)家庭的“新寵”。然而開放式廚房的設(shè)計(jì)理念源于國(guó)外,那么,應(yīng)該如何使開放式廚房適應(yīng)中國(guó)廚房中特有的煎炒烹炸呢?

  ●裝修建材:易潔材料為首選

  為了避免油漬禁錮在廚房中,除了要經(jīng)常擦洗外,最主要的是選擇便于清潔的廚房建材。在墻面材料中,墻磚具有防水易擦洗的特征,尤其適合在廚房中使用,只是需要注意,廚房墻磚應(yīng)以大尺寸平整無縫為首要標(biāo)準(zhǔn),并且在貼墻磚時(shí)也應(yīng)盡量縮小拼合的縫隙。

  櫥柜是廚房中的“重頭戲”,尤其用于開放式廚房,要兼具美觀性和功能性。中國(guó)人的廚房中,鍋碗瓢盆很多,因此,櫥柜設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)著力于增大儲(chǔ)物能力。地板方面,復(fù)合地板摒棄了實(shí)木地板遇水、遇熱易變形的劣勢(shì),更適合于廚房中使用。

  ●廚房用具:驅(qū)除油煙是關(guān)鍵

  開放式廚房需要選用大功率的油煙機(jī)。家裝設(shè)計(jì)師建議使用“中西合璧”式的油煙機(jī),歐式設(shè)計(jì)的外罩配以中式大功率的機(jī)芯,兼美觀與實(shí)用為一體。

  無油煙的廚具不但可以有效避免烹飪過程中濃重的油煙味,而且對(duì)烹調(diào)者的身體健康也是有好處的。據(jù)記者了解,陶瓷合金材質(zhì)的廚具表面無毛孔,不滲透。而不銹鋼材質(zhì)的則由于分子距離小也能達(dá)到不滲透的效果,這樣就能有效避免水分和油料滲入廚具內(nèi)產(chǎn)生大量油煙。然而在目前的廚具市場(chǎng)中,無油煙廚具仍屬于價(jià)位較高的產(chǎn)品。

  對(duì)于廚房灶具的選擇,除了對(duì)外觀的要求,更重要的還是性能和安全性,記者在電器商城看到某種燃?xì)庠睿褂昧藘?nèi)嵌式的爐頭,不但置鍋平穩(wěn)適合翻炒,而且能夠有效地防止火焰隨風(fēng)飄移。提升燃?xì)獾氖褂寐,同時(shí)降低翻炒時(shí)產(chǎn)生的油煙量。

  [1]  [2]  [下一頁]

[每 日 更 新]
- 中國(guó)赴日留學(xué)人員人數(shù)累計(jì)達(dá)到九十萬人
- 臺(tái)"陸委會(huì)"副主委:江陳會(huì)對(duì)兩岸關(guān)系具重要意義
- 大陸海協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張銘清抵臺(tái)灣 參加學(xué)術(shù)研討會(huì)
- 國(guó)產(chǎn)新舟60支線飛機(jī)成功首航 飛行平穩(wěn)噪音不大
- 阿利耶夫再次當(dāng)選阿塞拜疆總統(tǒng) 得票率為88.73%
- 九名中國(guó)工人在蘇丹遭綁架 大使館啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制
- 證監(jiān)會(huì):城商行等三類企業(yè)暫停上市的說法不準(zhǔn)確
關(guān)于我們】-新聞中心 】- 供稿服務(wù)】-圖片庫服務(wù)】-【資源合作-【留言反饋】-【招聘信息】-【不良和違法信息舉報(bào)
有獎(jiǎng)新聞線索:(010)68315046

本網(wǎng)站所刊載信息,不代表中新社觀點(diǎn)。 刊用本網(wǎng)站稿件,務(wù)經(jīng)書面授權(quán)。
未經(jīng)授權(quán)禁止轉(zhuǎn)載、摘編、復(fù)制及建立鏡像,違者依法必究。

法律顧問:大地律師事務(wù)所 趙小魯 方宇
[ 網(wǎng)上傳播視聽節(jié)目許可證(0106168)][京ICP備05004340號(hào)] 建議最佳瀏覽效果為1024*768分辨率