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香港回歸十年之新生活:港人日漸鐘意“煲冬瓜”
2007年06月01日 14:03 來源:中國新聞網(wǎng)

  中新網(wǎng)6月1日電 據(jù)香港中通社報道,若問回歸后,香港最大的變化是什么?百人百答,個個不同。但十年來,港人與內(nèi)地的合作交流,出現(xiàn)前所未有的緊密關(guān)系,卻是有目共睹。而作為交際工具的語言,充當(dāng)了一座無形的橋梁,加速了兩地水乳交融關(guān)系的形成。這一點(diǎn),從香港的“煲冬瓜(普通話)”在這個城市的慢慢出現(xiàn),便可略見一斑。

   大街小巷的一些士多、茶餐廳,收銀的阿叔阿婆只要一看出你是內(nèi)地人,便會大膽地用不咸不淡的“煲冬瓜”同你做生意,一掃早年那種“雞同鴨講”的尷尬,更惹來旁人稱羨地贊嘆幾句。

  數(shù)年前,有朋友自內(nèi)地首次來香港旅游,離開時感嘆:天不怕地不怕,就怕港人的普通話。這不足為奇,雖同文同根同種,但香港屬于中國的粵語方言區(qū),這里的市民大多以講粵語為主;殖民地時代,英語又在此使用。回歸前,香港主要以此“兩文(中文、英文)兩語(粵語、英語)”為主。那時,即使有部分市民能講幾句簡單的普通話,也是發(fā)音不準(zhǔn),就像他們經(jīng)常把“普通話”,念成粵語的“煲冬瓜”,總是貽笑大方。

  回歸后,香港與內(nèi)地的合作越來越密切,特別是中國綜合國力的顯著增強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛,展現(xiàn)給世界的機(jī)會前所未有!皩W(xué)好普通話,才能提升自己的競爭力!边@也關(guān)乎港人能否在祖國潛力巨大的市場“分一杯羹”,也關(guān)乎香港在未來的國際競爭中能否繼續(xù)保持優(yōu)勢地位。香港“普通話推廣基金會”創(chuàng)會人朱樹豪太平紳士道出了港人日益熱衷學(xué)習(xí)普通話的初衷。

  尤其是,隨著CEPA的實行,香港與內(nèi)地經(jīng)貿(mào)關(guān)系提升到更高層次,經(jīng)貿(mào)聯(lián)系自然也帶動了兩地人員的交流。開放旅游、開放購物,內(nèi)地大量游客前來香港!白杂尚小弊尨箨憽氨硎濉睂谆ɑǖ你y子送來的同時,也使普通話在這個城市變成了“香餑餑”。

  除經(jīng)濟(jì)關(guān)系外,港人喜歡“煲冬瓜”也有對祖國文化認(rèn)同的因素。香港“國民教育中心”及一些青年機(jī)構(gòu),經(jīng)常在假期舉辦一些活動營,組織學(xué)生們前往內(nèi)地參觀、交流,報名者如不懂普通話,便很難獲得機(jī)會!奥牪欢畤Z,到時沒法交流!痹撝行囊晃回(fù)責(zé)人說。

  現(xiàn)時,打開香港報章,常常見到補(bǔ)習(xí)普通話的培訓(xùn)班,有社會機(jī)構(gòu)開設(shè)的,也有大學(xué)語言培訓(xùn)中心業(yè)余時間開辦的。前來培訓(xùn)的人員多以中青年人士為主。在一些旅行社、商店等服務(wù)行業(yè),甚至一些跨國公司,會“煲冬瓜”已成為職場競爭的一大優(yōu)勢。一家在內(nèi)地有業(yè)務(wù)的跨國公司在招聘職員時申明,能說會聽普通話者,自然優(yōu)先錄用,機(jī)會多且薪水高過不懂者一大塊。

  在政府、紀(jì)律部隊和公共服務(wù)機(jī)構(gòu)里,如警務(wù)、入境、海關(guān)、旅游、金融等,也鼓勵所屬機(jī)構(gòu)人士,學(xué)講普通話。數(shù)年前,香港警察協(xié)會便與暨南大學(xué)華文學(xué)院簽署協(xié)議,開辦普通話培訓(xùn)班,為在職警察進(jìn)行培訓(xùn)。

  日前,香港“語文教育及研究常務(wù)委員會”決定,出資兩億港元培訓(xùn)普通話教學(xué)師資,以促進(jìn)香港普通話的教學(xué)。一些學(xué)校還先行一步,利用舞臺劇、“普通話活動日”等多種形式,開始在學(xué)童中訓(xùn)練“煲冬瓜”。

  “全城慶回歸,齊齊‘煲冬瓜’”。朱樹豪日前借香港當(dāng)下慶回歸的熱潮,舉行全港十八區(qū)普通話大賽,以增強(qiáng)港人學(xué)習(xí)普通話的樂趣。其中首項活動就是“斗講斗唱普通話”,歷時四個月,分學(xué)校與社區(qū)兩個組別,熱鬧登場。(柯克)


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