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如果薩特不抽煙,他會寫出那么多激昂、思辨的文字嗎?這場席卷法國的禁煙風(fēng)暴,會否改變法蘭西民族的文化和傳統(tǒng)?
本刊特約撰稿 /錢亦楠 (發(fā)自法國巴黎)
1月2日早晨8點,克里斯多夫打開“里昂終點站”咖啡館的大門。這一天看上去和往常沒什么不同。桌上的煙灰缸里還殘留著昨晚顧客留下的煙蒂,克里斯多夫把煙灰缸一一收起放進(jìn)了里屋,然后把一張“嚴(yán)禁吸煙”的標(biāo)志貼在了咖啡館的門玻璃上。
有這樣經(jīng)歷的不是“里昂終點站”一家。從這一天起,“禁止吸煙”的標(biāo)志出現(xiàn)在了法國大大小小的20萬家飯店、旅館、酒吧、煙草店、迪廳、夜總會的櫥窗上。經(jīng)過長達(dá)一年的持續(xù)拉鋸和各方爭論后,全面禁煙法令開始正式生效。
根據(jù)該法令,除了極少數(shù)的設(shè)有封閉并通風(fēng)的吸煙區(qū)的幾家外,幾乎所有的公共場所內(nèi)都嚴(yán)禁吸煙。自此,法國在愛爾蘭、挪威 、瑞典、意大利等國之后,成為歐洲大陸又一個全面禁煙的國家。
上帝也抽哈瓦那雪茄
在法國的大街小巷,隨時可看到叼著香煙匆匆趕路的時髦女郎,或是扎堆坐在路邊吞云吐霧談笑風(fēng)生的青少年。目前法國約有1500萬煙民,占全國人口總數(shù)的四分之一,如果按成人比例來算,大約每三個成人中就有一個吸煙。
從法國文化史上來講,咖啡廳往往是藝術(shù)家和哲學(xué)家出沒的地方,無數(shù)靈感和創(chuàng)意就在這噴云吐霧間誕生。比如對法國哲學(xué)家讓•保羅•薩特來說,香煙遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只是他的一個標(biāo)志,而是他存在的基礎(chǔ)。在幾年前的一次薩特展覽上,組織者為了符合政治正確性,將薩特簽名相片中的香煙抹掉了,結(jié)果引起了一片嘩然。
讓我們再看看法國政界煙不離手的精英人物,最典型的當(dāng)屬前總統(tǒng)喬治•蓬皮杜,前總統(tǒng)吉斯卡爾•德斯坦,還有去年剛剛離任的希拉克。盡管希拉克現(xiàn)在由于健康原因被迫放棄吸煙了,但在他執(zhí)政時期的愛麗舍宮網(wǎng)站上,刊登著一張他手夾香煙的照片。不僅如此,有本希拉克傳記寫道:他工作的時候,書桌上仍然放著一盒香煙;睡覺的時候,床頭柜上也有一盒香煙。
還有那些經(jīng)久不衰的法國的偉大偶像——從60年代的一代歌王賽吉•坎斯伯,到性感小貓碧姬•芭鐸和主演《欲海驚魂》的著名男星讓•保羅•貝爾蒙多,在他們的雙唇之間,幾乎總是叼著“茨岡”牌或“高盧” 牌香煙?菜共J(rèn)為,他使用煙草的習(xí)慣有神的支持。他曾經(jīng)低聲吟唱過(也就是說,聲音嘶啞地唱過)一首關(guān)于上帝抽哈瓦那雪茄的歌。
和歐洲其他國家的煙草店相比,法國煙草店在日常生活中占據(jù)了獨特地位,不但帶有傳統(tǒng)意義上的煙草店出售煙草的功能,同時又是酒吧。這些小店不僅代表了法國的煙草文化,而且是法國人的重要社交場所。煙草店的顧客往往是附近街區(qū)的左鄰右舍,彼此之間都熟識,每天都要在這里小聚片刻。在煙草店一手夾著香煙,一邊慢慢品味咖啡,一邊讀報或者聊天已成為法蘭西式生活的經(jīng)典場景。
但不管浪漫也好,瀟灑也罷,法國人不得不意識到,每年有將近6萬5千名法國人死于與吸煙有關(guān)的疾病。另據(jù)法國政府統(tǒng)計,每年還有3千至5千名法國人死于被動吸煙。
小小香煙背后的博弈
據(jù)巴黎市政府禁煙運(yùn)動負(fù)責(zé)人羅帝斯向《中國新聞周刊》記者介紹,巴黎市政府曾于2004年和旅館業(yè)聯(lián)盟(UMIH)聯(lián)合發(fā)起過一項禁煙試點運(yùn)動,在巴黎 200個旅館里的櫥窗上均貼上了“這里是100%禁煙區(qū)”。該試驗最終的結(jié)果并不盡如人意。不久后,大大小小的旅館紛紛退出了這項協(xié)議, 原因則是這對其營業(yè)額造成了負(fù)面的影響,協(xié)議也就此自動廢除。
由此可以想象,本次禁煙法的實施也面臨著各方的強(qiáng)大壓力。禁煙法于2006年11月經(jīng)議會通過,根據(jù)幾家法國最主要的民意機(jī)構(gòu)調(diào)研的結(jié)果,法國人對這一法案的支持率達(dá)到了七至八成。盡管如此,該法案一經(jīng)出臺,還是不免掀起了軒然大波。
各種代表餐飲酒店行業(yè)的工會以及煙草店老板們紛紛表現(xiàn)出強(qiáng)烈不滿。盡管和學(xué)校、醫(yī)院、運(yùn)動場、辦公樓等公共場所相比,他們有一年的“緩刑期”,以便于有充分的時間對店面進(jìn)行調(diào)整(比如安置露天座位),但店主們始終擔(dān)心,禁煙法的實施會把煙民客戶們嚇跑,使他們遭受巨大的經(jīng)濟(jì)損失。他們理直氣壯地指出,當(dāng)初開店時自己的營業(yè)執(zhí)照可是國家批準(zhǔn)的,當(dāng)初政府可沒說在店鋪里不能吸煙這一條。
為了抗議政府的這種“不連貫”的政策,法國第二大城市里昂有一家名叫“203”的咖啡館采用了別出心裁的招數(shù):店內(nèi)墻壁上貼滿了香煙的海報,煙灰缸內(nèi)側(cè)底部印的也是煙蒂圖案。店老板還把這些“藝術(shù)品”拿到網(wǎng)上銷售,聲稱要用賺來的錢來替那些“堅持”在其店里吸煙的顧客支付罰單。
根據(jù)法國煙草店聯(lián)盟主席樂巴樸透露,該聯(lián)盟正建立了一個觀察站,對全國 100家煙草店的營業(yè)額進(jìn)行實時統(tǒng)計,以便繼續(xù)和政府方面交涉。
其實,蒙受損失最慘重的要數(shù)那些水煙吧,它們大多是由阿拉伯人開辦,是很多年輕人休閑聚會的場所。這些店鋪的經(jīng)營范圍相對狹窄,主要靠提供水煙賺錢。禁煙令一下,這些水煙吧的生存還是死亡,成了一個嚴(yán)峻問題。
法令實施才4天,在位于法國東北部的梅斯市,就已經(jīng)有一家名叫“斯芬克斯”的水煙店關(guān)門大吉。這家店的店主是埃及人,原來是一名建筑工人,三年前盤下了店鋪,沒想到才開了兩年多,就遭逢了禁煙法。眼看自己多年的積蓄打了水漂,他毅然將政府告上了法庭,索賠6萬歐元。
他的律師科萊特告訴《中國新聞周刊》記者,即使他們的要求不被參議院理睬,他們也可以向歐盟法院起訴。如果他們的請求得到受理的話,這一案例將為全國800多家水煙吧提供范例。
人性化的“和平過渡”
按禁煙法規(guī)定,如果煙民在公共場所內(nèi)吸煙,將被罰款68歐元;而作為酒吧、煙草店等場所的老板,如果他們縱容吸煙或者在店鋪內(nèi)放置煙灰缸的話,就被處以750歐元的高額罰款。煙草店受到的影響是顯而易見的。一位煙草店的老板告訴《中國新聞周刊》記者,自從禁煙后,那些抽煙的熟客在店鋪里待的時間比以前要少了。
也有些煙民們?yōu)榇瞬坏貌慌艿介T口一解煙癮。雷恩市一家名叫“釣魚的貓”的酒吧于是靈機(jī)一動,準(zhǔn)備了很多繡有酒吧名字的紅背心,專供去門口吸煙的客人們使用,既為他們驅(qū)寒,做到了人性化服務(wù),又為自己做了廣告。
為了遵守國家的法令,同時又不得罪那些愛抽煙的老客戶,許多酒吧、咖啡館都精心布置店鋪門前露天座位——因為在露天座位吸煙不在禁止之列。店主們用塑料障子圍住三面用于保暖,另一面敞開以便空氣流通?死锼苟喾蛘f,他店鋪邊上的室外咖啡座就是在1月3日才安裝上的,如果有客人想要在店鋪里抽煙的話,他都會好言相勸地讓他們到外邊就坐。作為咖啡店老板,他也以身作則,為了讓自己提前適應(yīng),從去年12月開始,他就開始堅持只在店鋪門口抽煙。
也有一些法國人開始擔(dān)心,原本在室內(nèi)的煙草吧搬到了露天,煙民們在酒吧門口聚集會造成一定的混亂。比如人散盡去后人行道上一地?zé)熁,又或是喧嘩之聲打擾了周圍的鄰居,一些煙民在出門吸煙的時候把酒杯一起帶出來,而在法國,大街上飲酒是被明令禁止的。
為了確!昂推竭^渡”,巴黎市政廳已經(jīng)開始了一系列的措施。在市政府公共網(wǎng)站上,專門為禁煙法開辟了一個專題,除了羅列戒煙的種種方法,還開通了熱線電話,為煙民們提供咨詢服務(wù)。此外,煙民被鄭重提醒“勿將酒杯帶出酒吧”“避免大聲喧嘩”“煙頭扔在門口煙灰缸內(nèi)”。
法國向來以行政手續(xù)的復(fù)雜煩冗而聞名,但這一次,巴黎市政府特地給酒吧老板們開了綠燈:只要填一張申請表格,就可獲準(zhǔn)在門前的街道上放置煙灰箱,以保持市容整潔。
巴黎市政府禁煙運(yùn)動負(fù)責(zé)人羅帝斯告訴《中國新聞周刊》記者,從1月中旬開始,還會有6 萬張印有幽默諷刺畫的明信片和海報分發(fā)到各大餐館和酒吧,用來教化法國煙民們?nèi)ミm應(yīng)公共場所禁煙后的新“行為規(guī)范”。屆時, 在市區(qū)的四個重要站點還會分發(fā)可攜帶的迷你煙灰缸。
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