有關(guān)官員表示，來(lái)北京看奧運(yùn)的人，也不都是百萬(wàn)富翁，大部分游客包括海外游客，他們要求并不高。只要干凈衛(wèi)生，有單獨(dú)的衛(wèi)生間即可。是否鋪豪華地毯，有沒(méi)有典雅華貴的大堂，跟他們沒(méi)多大關(guān)系。國(guó)外的汽車旅館、青年旅舍等十分流行，就說(shuō)明了這個(gè)問(wèn)題。

　　還有人建議說(shuō)，如果對(duì)北京眾多的中央各部委以及軍隊(duì)機(jī)關(guān)的招待所加以改造，已經(jīng)接近星級(jí)飯店的標(biāo)準(zhǔn)，完全可以在奧運(yùn)會(huì)期間接待普通游客。官方認(rèn)為，算上這些，北京的接待能力將只多不少。

　　據(jù)北京市旅游局局長(zhǎng)于長(zhǎng)江透露，為了摸清北京住宿業(yè)的家底，北京市旅游局進(jìn)行了半年多的調(diào)查，結(jié)果顯示，北京現(xiàn)在擁有非星級(jí)住宿設(shè)施4023家，客房16萬(wàn)間。

　　 實(shí)現(xiàn)奧運(yùn)“蛻變”

　　當(dāng)然，這些“社會(huì)旅館”的現(xiàn)狀也是需要面對(duì)的，其服務(wù)質(zhì)量普遍不高，衛(wèi)生、管理、語(yǔ)言接待能力和通訊設(shè)施都較差。向萍也坦陳，北京的很多經(jīng)濟(jì)型酒店、非星級(jí)飯店和其他社會(huì)住宿資源的硬件條件和管理情況都不具備接待外籍客人的能力。

　　據(jù)悉，北京市旅游局也寄希望于國(guó)際著名賓館管理集團(tuán)與4000多家非星級(jí)旅游旅館合作，力圖從經(jīng)營(yíng)模式上實(shí)現(xiàn)這些社會(huì)旅館的“蛻變”。而面對(duì)北京奧運(yùn)接待市場(chǎng)空前的誘惑，諸如英國(guó)洲際國(guó)際集團(tuán)、快捷假日、美國(guó)速8酒店集團(tuán)、法國(guó)雅高、宜必思等經(jīng)濟(jì)型酒店管理集團(tuán)，對(duì)北京非星級(jí)飯店的加盟改造紛紛表現(xiàn)出了濃厚的興趣。

　　而為了實(shí)現(xiàn)這些社會(huì)旅館發(fā)生實(shí)質(zhì)的“蛻變”，北京市旅游局針對(duì)非星級(jí)飯店制定《北京住宿業(yè)質(zhì)量服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》。截至目前,北京已經(jīng)有253家非星級(jí)酒店獲奧運(yùn)接待資格。據(jù)北京市旅游局副局長(zhǎng)熊玉梅預(yù)計(jì)，到2008年，將有1000家這樣的達(dá)標(biāo)單位。這些住宿單位在2008年將提供5萬(wàn)多個(gè)房間、10萬(wàn)多張床位。

　　當(dāng)然，非星級(jí)住宿單位的管理卻不能一蹴而就。據(jù)悉，北京市旅游局還建了一支奧運(yùn)會(huì)“觀眾住宿組”，調(diào)查研究北京市低端酒店和小旅店的服務(wù)。為了提升服務(wù)質(zhì)量，這支團(tuán)隊(duì)將向酒店發(fā)布服務(wù)指導(dǎo)方針。北京市旅游局還出版了幾本詳細(xì)描述奧運(yùn)期間酒店業(yè)服務(wù)細(xì)節(jié)的書(shū)籍，作為培訓(xùn)計(jì)劃用書(shū)。

　　據(jù)熊玉梅介紹，預(yù)計(jì)這些住宿單位將與已簽約的星級(jí)酒店名單一起，于明年第一季度被鏈接到奧組委的官方網(wǎng)站，所有酒店的網(wǎng)頁(yè)都會(huì)有中英法三種版本。屆時(shí)，游客或單位可以在網(wǎng)上直接預(yù)訂這些酒店或旅館。

　　旅游局人士表示，要滿足游客需求，一些有北京特色的院落很適合成為接待外國(guó)游客的“臨時(shí)賓館”。另?yè)?jù)報(bào)道，北京市在朝陽(yáng)區(qū)開(kāi)辦了城區(qū)國(guó)際民俗旅游接待戶，形成了一系列的家庭旅館。

　　熊玉梅表示，現(xiàn)在最緊迫的事項(xiàng)是改進(jìn)所有酒店的服務(wù)質(zhì)量，特別是城市小旅館，以滿足游客的需要。北京奧運(yùn)村和媒體村現(xiàn)正在加緊建設(shè)之中，據(jù)估算，管理服務(wù)工作人員就需要4000多人。在北京市酒店服務(wù)管理人員已不能抽調(diào)的情況下，北京市旅游管理部門到時(shí)有可能向國(guó)家旅游局申請(qǐng)支援。

　　實(shí)行上限控制價(jià)格

　　據(jù)向萍介紹，根據(jù)申辦奧運(yùn)會(huì)時(shí)的承諾，北京各星級(jí)酒店住宿價(jià)格分為特別價(jià)、優(yōu)惠價(jià)和普通價(jià)。以五星級(jí)酒店為例，對(duì)奧林匹克大家庭成員實(shí)行特別價(jià)340美元，對(duì)媒體實(shí)行優(yōu)惠價(jià)370美元，對(duì)觀眾實(shí)行普通價(jià)425美元。據(jù)悉，北京112家簽約飯店的房?jī)r(jià)將低于雅典奧運(yùn)會(huì)和都靈冬季奧運(yùn)會(huì)時(shí)房?jī)r(jià)的水平，但較之北京星級(jí)飯店目前的定價(jià)有一定增長(zhǎng)，增長(zhǎng)幅度約為1.4～1.6倍。

　　悉尼奧運(yùn)會(huì)期間房?jī)r(jià)漲幅約為2.3倍，雅典奧運(yùn)會(huì)期間則達(dá)到了3至6倍。相比而言，看上去北京的漲幅是比較低的。向萍強(qiáng)調(diào)說(shuō)，賽時(shí)具體房?jī)r(jià)還將視飯店行情、人民幣與美元的匯率等因素而定。

　　另?yè)?jù)了解，對(duì)于已經(jīng)注冊(cè)的人員，在奧運(yùn)村住宿免費(fèi)，媒體村的住宿價(jià)格低于三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)間的平均價(jià)。而奧組委簽約飯店中的30%客房還可以自由銷售，但價(jià)格估計(jì)會(huì)比較高。

　　熊玉梅向記者表示，非簽約星級(jí)飯店和經(jīng)過(guò)升級(jí)改造的各類住宿機(jī)構(gòu)會(huì)以合理價(jià)格滿足這些游客的住宿需求。這個(gè)價(jià)格將由住宿單位自行決定。但是，在奧運(yùn)會(huì)期間，北京奧組委將對(duì)簽約飯店的價(jià)格實(shí)行上限控制。也就是說(shuō)，散客客房的價(jià)格，也將以申辦時(shí)的承諾價(jià)格和簽約飯店價(jià)格為基礎(chǔ)，參考悉尼、雅典奧運(yùn)會(huì)時(shí)的價(jià)格水平來(lái)確定。

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