中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所常務(wù)副所長(zhǎng)嚴(yán)衛(wèi)星,對(duì)記者提及的王老吉涉及非法添加中藥材(夏枯草)問(wèn)題表示,王老吉中的有些成分和原料的確不包括在衛(wèi)生部公布的允許食用中藥材名單內(nèi),目前衛(wèi)生部正組織清理食品中添加的各種物質(zhì)。(5月12日《新京報(bào)》)
去年此時(shí),王老吉向四川災(zāi)區(qū)捐款1億元人民幣,贏得消費(fèi)者廣泛贊譽(yù)。許多網(wǎng)友倡議“要喝就喝王老吉”,導(dǎo)致王老吉在市場(chǎng)上賣(mài)斷了貨。一年后,剛剛登上“2009中國(guó)慈善排行榜十大慈善企業(yè)”的王老吉身陷“質(zhì)量門(mén)”,以負(fù)面形象再次成為輿論焦點(diǎn)。
如此“過(guò)山車(chē)”經(jīng)歷,讓人眩暈。說(shuō)王老吉缺失社會(huì)責(zé)任感,仿佛不夠準(zhǔn)確,心系災(zāi)區(qū)、“濟(jì)世為懷”的一幕尚歷歷在目。但說(shuō)王老吉具備社會(huì)責(zé)任感,它又身陷“質(zhì)量門(mén)”。
在添加劑“泛濫”的市場(chǎng)語(yǔ)境中,因添加劑陷入丑聞已經(jīng)不讓人驚訝。早在2005年王老吉就因涼茶中含夏枯草中藥成分被職業(yè)打假人起訴,2007年、2009年由夏枯草引起的事端不斷,直到現(xiàn)在監(jiān)管部門(mén)還在稱(chēng)“下一步會(huì)組織專(zhuān)家認(rèn)真研究和論證”。
四年多時(shí)間,有關(guān)部門(mén)沒(méi)有搞清楚一個(gè)夏枯草到底可不可以在飲料中添加。行政監(jiān)管的目的,不是要?dú)У舳嗌倨髽I(yè),而是要保護(hù)多少企業(yè),要在它尚未形成致命硬傷之前給予必要的糾正規(guī)范,而不是等一個(gè)企業(yè)或者行業(yè)發(fā)展壯大了,而且“紅腫之處,艷若桃花”之時(shí)再一棒子打死。換言之,監(jiān)管的要義不在于事后懲處,而在于事前防范。從這個(gè)意義上說(shuō),王老吉“質(zhì)量門(mén)”也是一次“監(jiān)管門(mén)”,讓我們看到了監(jiān)管的嚴(yán)重滯后。
進(jìn)一步說(shuō),對(duì)待企業(yè)生產(chǎn)到底是適用“法無(wú)禁止即自由”的原則,還是“法無(wú)授權(quán)即禁止”的原則,現(xiàn)在亟須明確給出說(shuō)法。(燕農(nóng))
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