- 到“外婆家” 品嘗江南水鄉(xiāng)的“香甜鮮辣”(圖)(2)
珊瑚蝦
紅紅的大蝦由外婆家秘制椒鹽烹制，整齊地鋪在珊瑚石上，煞是好看。經過加熱的珊瑚石不僅可以保持蝦的溫度，而且可以調節(jié)氣氛，增添就餐樂趣。
江南筍煲
這是一道備受女孩歡迎的菜肴，因為它完全是由竹筍烹制而成。不過，這個筍不是一般的竹筍，而是從竹鄉(xiāng)安吉農戶家里收購來的高山筍，是純天然食品，不添加任何防腐劑，且肉質滑嫩，口感清爽，讓人越吃越上癮。
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