中新網(wǎng)寧波四月七日電 題：通訊：寧波溪口千層餅迎送蔣孝嚴
中新社記者 張慧慧 樊珈邑
寧波溪口鎮(zhèn)的出名源自是蔣介石的故鄉(xiāng)。這里有種“天下第一餅”，本名“千層餅”。正是這種餅，為蔣孝嚴的尋根歸宗之途增添了許多值得回味的色彩。
據(jù)了解，蔣介石多年在外，很想念家鄉(xiāng)特產(chǎn)，曾特別請人為他烤制家鄉(xiāng)小餅，還不斷地請人品嘗，這種小餅因而名氣日隆，最后竟被譽為“天下第一餅”。這種餅制作時用油不多，尤其不用動物油，合乎現(xiàn)代人的營養(yǎng)觀念。
在溪口鎮(zhèn)的武嶺路西段，蔣介石故居豐鎬房僅有幾步之遙開著一家龍門千層餅店。店主蔣定君與蔣孝嚴就是因這“千層餅”而成為好“兄弟”。
二000年八月，蔣孝嚴第一次來溪口。作為蔣氏族人，蔣定君熱情地將自家生產(chǎn)的“千層餅”送給蔣孝嚴品嘗。盡管多年身在臺灣，蔣孝嚴對奉化溪口的關(guān)注度卻從未減少，也知道故鄉(xiāng)有種特產(chǎn)叫“千層餅”。所以他在故鄉(xiāng)吃到這個餅后，就叫人打電話給蔣定君，希望在離開之前能買二百盒“千層餅”帶回臺灣給親朋好友品嘗。第二天，蔣定君夫婦就把二百盒餅干帶到了蔣孝嚴住的賓館。因為蔣孝嚴正好有事，所以蔣定君就把餅放在賓館的總臺后，就回家了。
蔣孝嚴走后，賓館打電話給蔣定君說蔣孝嚴留下了一千元給他。一聽此話，蔣定君就馬上跑到賓館拿了錢，打車追往蔣孝嚴所在處——寧波南苑飯店，希望把錢退回去。蔣孝嚴卻堅持要付錢買這些“千層餅”，還說：“親兄弟明算帳”。
之后，每年逢年過節(jié)，蔣定君夫婦都要與蔣孝嚴夫婦互寄賀卡，表示慰問�，F(xiàn)在的龍門千層餅店內(nèi)的橫欄上還映有蔣定君和蔣孝嚴的合影，成為一段佳話。
不久前，獲悉蔣孝嚴要來溪口，蔣定君便早早準備好了“千層餅”，特別還預(yù)訂了上好的奉化曲毫茶。蔣孝嚴下車的時候，在人群中認出了蔣定君并與之握手。
在短暫的停留后，蔣孝嚴即將驅(qū)車離開。蔣定君打算把早已準備好的“禮物”送給這位“好兄弟”�？墒侨颂啵緹o法把東西親手交給蔣孝嚴。眾人知道這一情況后，紛紛幫助他把“千層餅”往前送。于是，一雙手接著一雙手，慢慢傳遞下去，最后終于送到了蔣孝嚴的手中�，F(xiàn)場響起一片熱烈的掌聲，夾帶著笑聲。
車緩緩地走了，帶著故鄉(xiāng)的特產(chǎn)，以及親人的祝福。
