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生產(chǎn)日期標注延后? 光明“問題奶”仍難圓其說

2005年06月22日 08:36

  中新網(wǎng)6月22日電 人民日報消息,記者21日向上海市質監(jiān)局求證光明乳業(yè)在上海被查出“早產(chǎn)奶”一事是否屬實,有關人士沒有否認。光明乳業(yè)一邊稱鄭州“回產(chǎn)奶”是在保質期內經(jīng)檢驗合格再利用生產(chǎn),另一邊又相繼在杭州、上海被查出常溫奶普遍存在生產(chǎn)日期標注延期現(xiàn)象,光明“問題奶”陷入了難圓其說的尷尬境地。

  光明乳業(yè)20日發(fā)布公告稱:鄭州光明山盟乳業(yè)有限公司存在用庫存產(chǎn)品在保質期內經(jīng)檢驗合格再利用生產(chǎn);截至目前,尚未發(fā)現(xiàn)鄭州光明山盟乳業(yè)有限公司從市場上回收牛奶再利用生產(chǎn)。據(jù)集團董秘辦沈小姐稱,這是在鄭州當?shù)赜嘘P部門聯(lián)合調查之后形成的結論。

  有媒體報道,6月13日,上海閔行區(qū)質監(jiān)局對光明乳業(yè)股份有限公司乳品二廠抽查時發(fā)現(xiàn),其生產(chǎn)的利樂枕包裝的常溫奶普遍存在生產(chǎn)日期標注延期兩三天的現(xiàn)象。記者向集團公關部竺小姐了解情況,她稱采訪事宜由集團新聞發(fā)言人龔妍奇一人負責,而龔的手機號碼她說不清楚。

  其實,光明“早產(chǎn)奶”早在1年前就曾“現(xiàn)身”。去年6月16日,光明乳業(yè)和國際紙業(yè)達成“巴氏鮮奶”戰(zhàn)略聯(lián)盟的簽字儀式上,滬上眾多媒體記者就驚奇地發(fā)現(xiàn),當天提供免費品嘗的光明鮮奶包裝盒的生產(chǎn)日期標注為“2004年6月17日”,后經(jīng)現(xiàn)場工作人員察覺后全部被收回。

  據(jù)有關業(yè)內人士稱,生產(chǎn)日期標注延期是牛奶生產(chǎn)的“行規(guī)”。因為根據(jù)中國乳制品工業(yè)協(xié)會《關于確定乳制品生產(chǎn)日期的函》規(guī)定:“生產(chǎn)日期是生產(chǎn)者的成品經(jīng)過檢驗的日期,它是產(chǎn)品的產(chǎn)出日期。”據(jù)此,殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳、煉乳等產(chǎn)品的生產(chǎn)日期應將罐裝、封口、冷卻降溫后,以及需要繼續(xù)發(fā)酵時間(指發(fā)酵乳)和檢驗時間計算在內。(沈文敏)

 
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