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港府刊憲禁用孔雀石綠 周一岳:可放心食淡水魚

2005年08月27日 10:46

  中新社香港八月二十六日電 香港特區(qū)政府二十六日刊憲禁止將孔雀石綠加入活魚等食物。衛(wèi)生福利及食物局長周一岳出席立法會委員會會議時表示,市民可以放心食淡水魚。

  周一岳指出,內地已加強供港淡水魚的檢驗及檢疫工作。香港抽驗的淡水魚樣本,過去三天都不含致癌物“孔雀石綠”,淡水魚目前較過去數(shù)月安全,市民可安心食用。

  但多名議員都質疑,目前的監(jiān)管淡水魚的措施是否足夠。周一岳回應,目前最重要是加快從源頭監(jiān)管入手,香港會參與內地魚場注冊工作,并參照香港標準規(guī)管。他表示,日后實施魚場注冊制度后,會加強抽驗來源不明的入口魚類。

  周一岳透露,目前沒有收到業(yè)界要求經濟援助,政府現(xiàn)時也沒有考慮提供任何賠償。

  由上星期六至今,政府累計已化驗六十六個淡水魚類樣本,當中十三個發(fā)現(xiàn)含孔雀石綠。衛(wèi)生福利及食物局再接獲多四個淡水魚樣本測試結果,全部證實不含孔雀石綠。這是連續(xù)第四日抽驗的淡水魚樣本不含孔雀石綠。(完)

 
編輯:張明】
 


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