在秀山縣城,賣野生動(dòng)物“特色菜”的餐館不下20家。
為提供貨源,當(dāng)?shù)赜腥嗽谏搅种胁稓⒁吧鷦?dòng)物。
2月26日晚,秀山縣城三角塔小吃街一餐館門(mén)口,籠中的竹鼠等待顧客“點(diǎn)殺”。
獵殺之狠
秀山縣熱心市民反映,當(dāng)?shù)孬C殺和販賣野生動(dòng)物猖狂,還有人當(dāng)街“點(diǎn)殺”野生動(dòng)物。
獵殺線路牽出收購(gòu)販子
“我們這里有人獵殺、販賣野生動(dòng)物!苯眨簧傩闵绞忻裣虮緢(bào)反映,那些人除了用獸夾捕獵,更多時(shí)候是用電網(wǎng)捕。溶溪鎮(zhèn)那邊的大山里,有人專門(mén)這樣干……
溶溪鎮(zhèn)大山里有人用電網(wǎng)捕獵的說(shuō)法,在附近不同市民口中得到證實(shí)。有家賣野味的餐館老板甚至講,秀山縣餐館的不少野生動(dòng)物來(lái)自溶溪鎮(zhèn)的大山。
上月26日中午,記者乘車來(lái)到溶溪鎮(zhèn)。
“這里的野味多得很,對(duì)面就有賣!彼緳C(jī)告訴正打聽(tīng)野生動(dòng)物的記者。走進(jìn)司機(jī)所說(shuō)的永清餐館,老板很熱情。他打開(kāi)冰柜,把剁成塊、裝成袋的野豬、山羊等逐一拿出,報(bào)價(jià)每袋100元。
離開(kāi)永清餐館,記者佯裝購(gòu)買野生動(dòng)物的老板,隨機(jī)從另外幾家餐館了解到這樣的信息:溶溪鎮(zhèn)街上,有個(gè)叫陳某某的男子專門(mén)收購(gòu)和批發(fā)野生動(dòng)物。
順著老街拐進(jìn)一條小巷,陳某某的家出現(xiàn)在眼前。敲門(mén)良久,陳妻開(kāi)門(mén)。記者講明購(gòu)買野生動(dòng)物來(lái)意,她把記者從頭到腳看一遍,說(shuō):“他電話號(hào)碼在門(mén)上!
電話那頭,陳某某很興奮地講他發(fā)的貨品種齊全,不少是國(guó)家級(jí)保護(hù)動(dòng)物,“我早晨才把貨發(fā)完。不急,我馬上給你調(diào)貨!
從哪來(lái)?怎么找到她家?……陳妻隨后對(duì)記者不停提問(wèn)。末了,她側(cè)身發(fā)短信息。10分鐘后,陳某某回電話:“我從來(lái)不賣野味,我在外面打工!毖援,他掛斷電話。
“你們是記者?”陳妻突然說(shuō)話。記者心里一驚,嘴里否認(rèn)。
“咣!”她關(guān)門(mén)不再露面,并招呼一條拴在院壩的狗沖記者狂叫。
密林布電網(wǎng)黑夜藏殺機(jī)
“你們想買野味?感子壩那邊的大山里多得很。”返回街邊,四五個(gè)攬客的“摩的”司機(jī)這樣說(shuō)。當(dāng)然,帶記者去的條件是須乘摩托。
司機(jī)說(shuō),前幾年常有人捕到娃娃魚(yú)賣往城里;現(xiàn)在,感子壩那邊的人除改用電網(wǎng)捕獵,還用挖洞的辦法捕竹鼠、果子貍……甚至銀環(huán)蛇和竹葉青蛇都能捕到。
感子壩屬溶溪鎮(zhèn)梨園村管轄。當(dāng)?shù)厝硕贾郎嚼镉腥擞秒娋W(wǎng)獵殺野生動(dòng)物的事,講到布電網(wǎng)細(xì)節(jié)時(shí)無(wú)不眉飛色舞,說(shuō)“肖某某每晚都能捕到野豬和山羊”。
去肖某某的家需翻四五座大山,替記者帶路的是當(dāng)?shù)匾粋(gè)16歲的失學(xué)少年。他說(shuō),肖某某是他親戚,去年底從縣城買回一個(gè)電瓶、升壓器和50多公斤鐵絲后,每晚都在山里把鐵絲牽成齊膝高的電網(wǎng),然后把野豬和山羊等野生動(dòng)物驅(qū)趕進(jìn)電網(wǎng),聽(tīng)到慘叫聲后就知道“今晚上沒(méi)白搞”。
步行約1小時(shí),記者看到了肖某某位于密林旁邊的家。敲門(mén),無(wú)人。其間,有個(gè)老太扛農(nóng)具過(guò)來(lái)。她說(shuō),她是肖的母親,“中午,他接到陳某某的電話就出門(mén)了!
肖母稱,電瓶等工具是5個(gè)人合伙買的。每天晚上,兒子跟合伙人上山用電網(wǎng)打獵,從來(lái)沒(méi)有撲空過(guò),“一頭野豬和野山羊要賣幾百塊哩。”販賣之詭
將捕殺的野生動(dòng)物偷運(yùn)到貴州,弄到當(dāng)?shù)刎溸\(yùn)野生動(dòng)物的合法手續(xù)——《野生動(dòng)物出省許可證》,就暢通無(wú)阻了。
非法獵殺前先開(kāi)“名單”
記者獲得一個(gè)信息:除肖某某外,感子壩的大山里還有人用電網(wǎng)捕殺野生動(dòng)物。
從溶溪鎮(zhèn)回秀山縣城路上,佯裝買野生動(dòng)物的記者跟客車司機(jī)閑聊。他透露,他親戚就是販賣野生動(dòng)物的。
“這個(gè)季節(jié),野山羊和果子貍黑市價(jià)高,他們就把這些動(dòng)物列成名單,叫偷獵人像藥房抓藥那樣去捕殺。四五月份后,銀環(huán)蛇、竹葉青和娃娃魚(yú)易捕,販子又開(kāi)名單叫偷獵人專門(mén)捕殺!彼緳C(jī)表示,愿聯(lián)系他親戚賣野生動(dòng)物給記者。
客車回秀山縣城不久,客車司機(jī)指著不遠(yuǎn)處一個(gè)騎摩托車的男子,說(shuō):“他來(lái)了!
男子自稱黃某,對(duì)記者“在重慶開(kāi)了大酒樓”的說(shuō)法很感興趣。他說(shuō),愿簽合同長(zhǎng)期發(fā)貨,“我凍庫(kù)有好幾處,不新鮮不收分文!
黃某帶記者前往看貨的地方在縣城外國(guó)道邊的小巷內(nèi)。走近,有個(gè)男子正在一幢磚房前院壩里持刀剔著羊頭,細(xì)看是家羊。
“你用家羊騙我嗦!”記者故意生氣。黃某說(shuō):“莫急!這是我們打掩護(hù)用來(lái)騙森林警察的。我們這叫掛家羊頭賣野山羊……這年頭,狡兔三窟。”
冰柜打開(kāi),黃某拖出被剖腹的野山羊,強(qiáng)調(diào)“早晨送來(lái)的鮮貨”。記者默記下方位,約定次日上午收貨付款。
運(yùn)野生動(dòng)物在貴州辦證
臨走時(shí),黃某坦言,他雖販賣野生動(dòng)物數(shù)年,卻在秀山縣屬規(guī)模較小的。原因是:偷獵者送來(lái)的野生動(dòng)物雖多,卻不敢全都收下,因?yàn)樗纳鐣?huì)關(guān)系不如其他野生動(dòng)物販子廣,很難從與秀山縣相鄰的貴州省弄到販運(yùn)野生動(dòng)物的合法手續(xù)——《野生動(dòng)物出省許可證》。
“有了這個(gè)證,只要利用往貴州的客車或貨車偷運(yùn)出秀山就大功告成!彼f(shuō),貨一旦進(jìn)貴州,就暢通無(wú)阻,不怕森林警察了。
這種說(shuō)法,記者后來(lái)從秀山縣森林警察口中得到證實(shí):迄今,我市暫未像貴州那樣對(duì)運(yùn)輸野生動(dòng)物及其產(chǎn)品辦理《野生動(dòng)物出省(市)許可證》。
若貨積壓卻暫時(shí)辦不到證咋辦?“到黑市賣!”黃某說(shuō),去冬以來(lái),他有130頭野山羊這樣賣出:60頭被人當(dāng)年貨買走;30頭發(fā)貨到重慶城餐館;40頭運(yùn)到秀山縣城的餐館。
宰殺之暴
上月26日晚,秀山縣城三角塔小吃街一家小攤前,一只竹鼠3分鐘內(nèi)就慘死刀下。
縣城餐館公開(kāi)賣野味
店面招牌是野味館,進(jìn)店玻璃門(mén)貼著“野味”字樣,甚至連面館都賣野味……上月26日晚,記者在秀山城內(nèi)不少地段見(jiàn)到賣野味的餐館。最讓人震驚的是,一家沒(méi)有任何招牌的小吃攤前,野生動(dòng)物被裝在鐵籠內(nèi),任食客現(xiàn)場(chǎng)“點(diǎn)殺”。
“‘白面’最好吃,是野味中的獸中之王!毙闵娇h城一名出租車司機(jī)向記者推薦當(dāng)?shù)亍懊朗场薄?/p>
“白面”屬何種野生動(dòng)物?出租車把記者載到秀山縣城三角塔小吃街,“就是這家店。別看攤小,賣的野味很地道!
下車,進(jìn)攤。老板很熱情,他自稱姓潘。他說(shuō),“白面”比貓大較狗小,皮毛多為灰色,因面部有白色花紋而得名!皣(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,沒(méi)做成菜都要賣80元一斤!迸苏f(shuō),若記者想帶幾只回去,他立即聯(lián)系貨源,明天取貨。
他把記者拉進(jìn)店,打開(kāi)一個(gè)冰柜。翻開(kāi)上面的牛肉和豬蹄后,他毫不避人地說(shuō):“這是半頭野豬,才凍幾天!币柏i已被褪毛,它旁邊有數(shù)只被宰殺后冰凍的竹鼠。
這時(shí),有食客過(guò)來(lái)點(diǎn)名吃野山羊。潘提出一袋肉打開(kāi),說(shuō):“這就是野山羊,我們店的味道絕對(duì)巴實(shí)!
被宰殺的竹鼠和野山羊下鍋。其間,一個(gè)騎摩托車的男子來(lái)到攤前,卸下一個(gè)露羊腿的麻袋。開(kāi)袋,赫然是兩只剛宰殺的野山羊。
至少20家餐館賣野味
離開(kāi)三角塔小吃街,記者隨機(jī)向過(guò)往市民和出租車司機(jī)了解到:在秀山縣城內(nèi),主要有3個(gè)地方的餐館賣野生動(dòng)物,三角塔小吃街僅是其中一處,另兩處是好吃街和一處叫麻土的地方。
好吃街口,有家叫豐惠康野味館的餐館。記者入店,老板介紹有刺猬和野豬賣。言畢,端出兩盆已做成菜的刺猬和野豬肉,并教記者辨別野豬肉與家豬肉的區(qū)別。
在麻土,久香餐館的玻璃門(mén)上貼著“野味竹鼠”字樣。不遠(yuǎn)處是白老二特色面館,老板說(shuō)有野兔和野雞賣。
記者粗略統(tǒng)計(jì)了一下,三角塔小吃街、好吃街和麻土經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物的餐館至少有20家,且每家賣野生動(dòng)物都不避人。其中,除潘老板自稱有國(guó)家級(jí)野生動(dòng)物賣外,還有3家也說(shuō)有國(guó)家級(jí)野生動(dòng)物做的特色菜。
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