10月27日晚，德國啤酒節(jié)嘉年華在長春香格里拉大飯店激情上演，一場(chǎng)具有濃郁巴伐利亞風(fēng)情的啤酒狂歡派對(duì)由此拉開帷幕。數(shù)百名中外啤酒愛好者集聚一起載歌載舞、開懷暢飲，共同度過浪漫的狂歡之夜。

　　德國啤酒節(jié)現(xiàn)已發(fā)展成為全球最大的民間節(jié)日之一。

　　十八世紀(jì)，德國巴伐利亞省的路德維奇王子與一位公主聯(lián)姻，為此，他們?cè)诎头ダ麃喪赘�慕尼黑舉行了德國歷史上最盛大的結(jié)婚典禮，聚集民眾暢飲啤酒。之后，德國啤酒節(jié)即作為傳統(tǒng)的民間節(jié)日流傳下來，每年九月的最后一個(gè)星期和十月的第一個(gè)星期，都會(huì)有成千上萬的德國人和外國游客云集慕尼黑暢飲慶祝。

　　自1997年以來，每逢10月長春都會(huì)舉辦德國啤酒節(jié)嘉年華活動(dòng)，常年工作、生活在長春的德國人會(huì)與當(dāng)?shù)孛癖姽餐瑧c祝這一傳統(tǒng)的啤酒節(jié)日。

　　伴著德國著名的Wonderbrathers樂隊(duì)活力四射的動(dòng)感音樂，中外啤酒愛好者們情不自禁的踏著節(jié)拍跳起熱舞，狂歡的笑聲歌聲、舞動(dòng)的身影、一次次酒杯的碰撞……啤酒愛好者們的熱情在當(dāng)晚盡情釋放。

　　采訪人物：德國啤酒節(jié)主廚 克里斯托夫(主要是配合德國啤酒我們準(zhǔn)備了很多傳統(tǒng)的德國美食，最有代表性的就是各種各樣的德國香腸，還有酸菜和豬頸肉做的德國傳統(tǒng)菜，還有一些德國的大白菜，德國的卷心菜做成的燉菜。)

　　采訪人物：德國Wonderbrathers樂隊(duì)成員(我們樂隊(duì)剛剛參加完德國慕尼黑啤酒節(jié)，然后馬上就趕到長春，與這里的朋友一起歡慶在這里舉行的啤酒節(jié)。)

　　據(jù)介紹，在此次啤酒節(jié)上眾人暢飲的巴伐利亞啤酒是利用德國最古老的“純凈法”釀造而成，啤酒采用水、酵母、酒花和麥芽為原料，未添加任何其它原料、輔料，因此口味非常純正、麥香味極其醇厚。

　　采訪人物：長春香格里拉大飯店駐店經(jīng)理 杜德祥(今天晚上我們喝的都是屬于這種淡啤酒，都是用的白小麥精心釀制。)

　　記者 李彥國 王馨藝 許斯綺 長春報(bào)道