中新網(wǎng)7月7日電 炎炎夏日中能夠坐下來(lái)吃口冰淇淋可是一大享受,而臺(tái)灣民眾又頗好吃冰,據(jù)島內(nèi)的一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,臺(tái)灣地區(qū)消費(fèi)者去年一整年吃掉的冰淇淋空杯的高度幾乎可以堆出將近1200棟的臺(tái)北101大樓。
據(jù)臺(tái)灣《美食天下》雜志6月號(hào)的報(bào)道,頂著炎炎夏日坐下來(lái)吃口香滑甜蜜的冰淇淋,不啻是島內(nèi)民眾的一大享受。而島內(nèi)消費(fèi)者最?lèi)?ài)的冰淇淋口味是什么呢?根據(jù)Häagen-Dazs“情有獨(dú)鐘、你最?lèi)?ài)誰(shuí)”票選結(jié)果和年度銷(xiāo)售量顯示,草莓的酸甜滋味、巧克力的香濃口感以及夏威夷果仁的脆果奶香,深深擄獲眾人芳心,一舉登上最?lèi)?ài)口味前三名。
Häagen-Dazs表示,該品牌于2005年的總營(yíng)收數(shù)據(jù)顯示出臺(tái)灣地區(qū)的消費(fèi)者去年一整年吃掉的冰淇淋空杯高度,幾乎可以堆出將近1200棟的臺(tái)北101。由此可見(jiàn)島內(nèi)消費(fèi)者對(duì)冰品的高度需求和無(wú)窮的市場(chǎng)潛力。
報(bào)道中說(shuō),市面上冰淇淋口味種類(lèi)繁多,令人眼花撩亂,但最受臺(tái)灣民眾歡迎的口味依然是巧克力、香草、咖啡及草莓,其恒久不變的經(jīng)典滋味,讓人深深著迷。除了經(jīng)典口味,冰品業(yè)者也看準(zhǔn)新新人類(lèi)愛(ài)好嘗鮮的心理,不時(shí)推出各式新穎口味來(lái)測(cè)試市場(chǎng),例如:哈蜜瓜、淇淋巧酥、蘭姆葡萄等,希望能搶攻更多消費(fèi)者的心。