12月5日晚，第5屆東亞運動會在香港維多利亞港舉行開幕式。開幕式打破在體育館內(nèi)舉行的傳統(tǒng)，改在維多利亞港搭建的水中舞臺舉行，同時配以花船巡游、燈光效果和煙花匯演，成為一屆富有特色的水上開幕式。