10月20日，首屆國(guó)際中餐青年廚師爭(zhēng)霸賽揚(yáng)州揭曉，來自韓國(guó)、新加坡、荷蘭、日本、美國(guó)等10個(gè)國(guó)家及地區(qū)的40名廚師，經(jīng)過激烈的角逐。來自世烹聯(lián)國(guó)際評(píng)委分別從“味道”、“質(zhì)感”、“觀感”和“衛(wèi)生”四個(gè)方面，評(píng)出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳造型獎(jiǎng)各1人和國(guó)際中餐廚王金獎(jiǎng)9人、銀獎(jiǎng)12人和銅獎(jiǎng)12人。臺(tái)北開平餐飲學(xué)校15歲學(xué)生宋浩廷(右一)獲最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、韓國(guó)金賢姬(右二)獲最佳造型獎(jiǎng)。中新社發(fā) 崔佳明 攝