中新社廈門八月三日電(記者 楊伏山)已有五十多年歷史的臺灣臺中太陽堂食品有限公司,首次登陸廈門設立第一家旗艦專賣店,這也是臺灣太陽餅行業(yè)進入大陸市場的第一家公司。
太陽堂(廈門)食品有限公司總經(jīng)理魏耀文今日接受本社記者采訪時披露,在廈門設立的這一旗艦店,現(xiàn)正在試營業(yè)中,將于農歷八月正式開業(yè)。他說,臺中太陽堂食品有限公司董事長雷文雄原本有意在杭州、上海設廠,去年八月國共兩黨基層黨際交流,中國國民黨臺中市黨部訪問團訪廈,將臺中市特產“太陽餅”等作為該市形象代表,受到廈門市民熱情歡迎,使雷董事長改變了初衷,決定在廈落戶。
從去年十一月底開始正式籌備,經(jīng)過六、七個月的努力,設在廈門枋湖西路的工廠開始正式生產,坐落于蓮花南路二十三號的旗艦店也開張迎客。
魏耀文告訴記者,廈門工廠現(xiàn)有四位臺灣師傅,培訓了大陸三十幾位制餅員工,原料以進口為主,可以生產太陽餅、老婆餅、鳳梨酥等六種產品,產量達一萬多片,希望今年底能將臺灣二十幾種產品生產工藝悉數(shù)引進廈門,進軍大陸市場。
魏耀文表示,太陽餅走的是自產自銷之路,下一步將在北京、上海、杭州等地開設專賣店,太陽餅將從廈門空運到上述三地銷售。(完)