“五一”后，各地豬肉價(jià)格普遍大漲，不少地方的豬肉價(jià)格創(chuàng)出了歷史新高。受此影響，相關(guān)從事生豬、種豬養(yǎng)殖的上市公司有望明顯受益。事實(shí)上，從周二盤面來看，從事生豬、種豬養(yǎng)殖的★ST羅牛(000735)和裕豐股份(600559)均以漲停報(bào)收。當(dāng)然，像S雙匯(000895)這樣的從事肉制品加工的上市公司，自然也就面臨較大的經(jīng)營(yíng)壓力。

　　各地豬肉價(jià)格紛紛上漲

　　結(jié)合最近一段時(shí)間各地媒體的報(bào)道來看，北京白條豬平均批發(fā)價(jià)格為每公斤14.20元，較去年同期上漲89%；長(zhǎng)沙市豬肉平均價(jià)格在19元每公斤之上，這樣的價(jià)格是近10年來最高的；在濟(jì)南，豬肉價(jià)格達(dá)到歷史最高點(diǎn)；在廣州，豬肉價(jià)格飆至7年最高，1月內(nèi)攀升近三成；在南昌，豬肉價(jià)格漲至9年來最高。

　　隨著豬肉價(jià)格的上漲，以豬肉為主要原料的肉制品價(jià)格也是水漲船高，在南京，香腸和火腿腸的價(jià)格從年初至今，已經(jīng)上調(diào)了5%到8%；在一些飯店里，飯店也對(duì)糖醋里脊、紅燒排骨等肉菜的價(jià)格或分量進(jìn)行了相應(yīng)調(diào)整。

　　豬肉價(jià)格的上漲是多種因素共同作用的結(jié)果，首先是目前生豬收購(gòu)價(jià)格看漲。其中很大原因是養(yǎng)豬戶感覺養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)大，補(bǔ)欄積極性不高所致。濟(jì)南市場(chǎng)上的豬肉主要來自臨沂和商河，由于豬源緊張，生豬的收購(gòu)價(jià)格目前已經(jīng)突破了10元／公斤，達(dá)到歷史最高點(diǎn)。一欄生豬出欄大約三個(gè)多月時(shí)間，短期內(nèi)還是無法填補(bǔ)供應(yīng)的短缺。

　　另外，飼料價(jià)格上漲出是重要因素，成本推高了生豬價(jià)格。今年以來，玉米和大米均出現(xiàn)了較大幅度上漲，而各種飲料添加劑也出現(xiàn)了上漲。

　　上市公司各有喜悲

　　我們判斷，豬肉價(jià)格將會(huì)有高位運(yùn)行至少一個(gè)季度。

　　目前，上市公司主營(yíng)與豬肉相關(guān)的上市公司主要有裕豐股份(600559)、新五豐(600975)、順鑫農(nóng)業(yè)(000865)、★ST羅牛(000735)、S雙匯(000895)等。其中新五豐主營(yíng)為豬肉出口和內(nèi)銷，大部分(約為三分之二)的生豬來源靠采購(gòu)，因而豬肉漲價(jià)對(duì)該公司來說有一定壓力。而順鑫農(nóng)業(yè)主要是屠宰業(yè)務(wù)，豬肉漲價(jià)會(huì)抑制消費(fèi)，因而也受負(fù)面影響。S雙匯的產(chǎn)品主要是以豬肉為原料，因而漲價(jià)對(duì)其來說也加大了其成本壓力，而肉制品加工業(yè)的成本轉(zhuǎn)嫁能力較弱，所以豬肉價(jià)格大漲對(duì)于S雙匯來說自然是加大了其經(jīng)營(yíng)壓力。

　　而最直接受益于豬肉漲價(jià)的應(yīng)該是裕豐股份和★ST羅牛，因?yàn)檫@兩家上市公司均是從事生豬和種豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)，而且生豬來源都是自給的，也難怪這兩者的股價(jià)在周二均封于漲停。

　　應(yīng)該說，從當(dāng)前豬肉價(jià)格上漲的趨勢(shì)來看，未來一段時(shí)間繼續(xù)保持高位甚至進(jìn)一步上漲的概率較大，因此，像裕豐股份和★ST羅牛的股價(jià)表現(xiàn)值得關(guān)注。(武漢新蘭德　余凱）