北京:七書店齊聚王府井 開年市集送書香
看河北深州冷兵器制作藝人千錘百煉
所謂“一蟹三吃”,就是把一只蟹分別以三種口味制作,這次他挑選了除極具香港特色的避風(fēng)塘口味外,還有咸蛋黃口味、蟹粉口味進行烹調(diào),讓客人的味蕾以一蟹享受到三種口味的沖擊。圖為李夢常(左)吩咐經(jīng)驗豐富的廚師把蟹“斬件”,以制作“一蟹三吃”。
【編輯:李太源】
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